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芋头豆腐鲜虾汤

时间:2019-05-29 16:55:24 来源:本站整理作者:zjj点击:

导读:主料:芋头 (半斤)、豆腐 (半斤)、冷冻对虾 (10个)做法:1、豆腐切小块开水煮一下捞出。2、芋头去皮切小块,对虾化冻洗净备用。3、炒锅到油倒入对虾,加一些料酒翻炒至变色盛出。4
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主料:芋头 (半斤)、豆腐 (半斤)、冷冻对虾 (10个)

做法:

1、豆腐切小块开水煮一下捞出。

2、芋头去皮切小块,对虾化冻洗净备用。

3、炒锅到油倒入对虾,加一些料酒翻炒至变色盛出。

4、砂锅中加入开水倒入炒好的对虾,芋头块,葱姜,大火煮开中小火炖煮15分钟。

5、煮的时候要把上面的浮末撇去。

6、再把豆腐放入煮上5分钟。

7、最后加盐,胡椒粉,鸡精,香油调味关火。


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